Vai alimentar uma multidão? Esta página já preenche a calculadora para 20 pizzas, então você tem o total de farinha, água, sal e fermento de uma só vez — perfeito para festas e eventos. Mude a quantidade para combinar com a sua lista de convidados.
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Perfeito para um jantar aconchegante!
💡 Mais hidratação = miolo mais macio e aberto (mas massa mais grudenta!)
💡 Um fermento natural mais firme (≈60%) deixa a massa mais fofa e menos azeda.
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